producto artesanal GOURMET
Camino vecinal S/N. Ranchería Libertad. Huimanguillo, Tabasco. C.P: 86400.
NUESTROS PRODUCTOS
En Lenruz de México, nos preocupamos por la calidad de nuestros productos, ofreciendo alimentos elaborados con los más altos estándares de calidad en leche de búfala, así como la importancia que tiene su empaque y distribución para nuestros clientes.
La mozzarella de búfala es uno de los quesos más tradicionales de la gastronomía italiana, se elabora con leche de búfala y es un queso más nutritivo que el elaborado con leche de vaca, ya que concentra más proteínas, grasas y lactosa.
Cajeta con textura mucho más cremosa en comparación con la cajeta elaborada con leche de vaca o cabra. Todas las bondades de la leche de búfala: menor contenido de grasas saturadas, mayor proporción de calcio, fósforo y vitamina A y D,
El jocoque o jocoqui es un producto lácteo cuya base es leche de búfala fermentada, habitual en la gastronomía de México. Ideal como botana acompañada de totopos.
Queso fresco para fundir elaborado con las propiedades de la leche de búfala, ideal para la cocina a la parrilla, acompañada de chiles rojos para un toque picoso.
El queso provolone, al igual que todos nuestros quesos que se elaboran a partir de leche de búfala, tiene un mejor y más intenso sabor cuando se derrite. Disfrútalo como botana, asado o acompañado de un buen vino. Ideal para el deleite de nuestra cocina.